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自制雪糕的做法

工具/材料: 芒果 400克、淡奶油 300克、牛奶 100克、糖粉 30克。 操作方法: 01 水果机内放入芒果和牛奶。 02 将芒果牛奶打成果泥。 03 淡奶油加入糖粉,盆底坐一盆冰水,中速打发。 04 奶油打发到6.7成状态,奶油有淡淡的纹路。 05 淡奶油混合...

主料 牛奶 1支 棉花糖 半袋 辅料 鸡蛋 2个 步骤 1.备好材料 2.牛奶及棉花糖倒锅里置慢火上加热 3.边加热边不停搅拌 4.加入打散的蛋黄,到这个状态就差不多了 5.完全放凉后倒入模中 6.要倒到模具加盖的位置,盖好盖子,放入冰箱冷冻层 7.等待凝固...

主料鲜奶200g淡奶油200g蛋黄2个砂糖30g辅料蓝莓适量 步骤 自制雪糕的做法步骤11.鲜奶200克、淡奶油200克、蛋黄两个、砂糖30克 自制雪糕的做法步骤22.蛋黄、砂糖、鲜奶倒入小锅内搅拌均匀 自制雪糕的做法步骤33.开小火一边搅拌一边煮 自制雪糕的...

材料:蛋黄40克,细砂糖20克,牛奶200克,淡奶油50克,巧克力65克。 做法 1、碗里放入蛋黄、糖,用蛋抽子把糖打融化至淡黄色。 2、奶锅里放入牛奶、淡奶油,小火煮至刚刚沸腾立即关火。降温至不是特别烫手,温度在70度右时,将奶液徐徐冲进蛋黄...

步骤 自制牛奶雪糕的做法步骤11.准备材料,只要蛋黄哦。 自制牛奶雪糕的做法步骤22.把牛奶、白糖、盐、蛋黄搅拌均匀,牛奶要慢慢的倒入搅拌。 自制牛奶雪糕的做法步骤33.在搅拌好的牛奶液里加入准备好的玉米淀粉拌匀。放在煤气灶上加热沸腾,沸...

雪糕含有很多种食品添加剂,有一种是羧甲基纤维素钠(食用级的“化学糨子”),使雪糕发粘,口感柔软。 工艺上搅拌是必须的,防止冰晶产生。二楼的方法实用有效。 至于配料,根据心情了。

6/7分步阅读 自己动手做冰棍,很简单的哦,我们来看看好看又好吃的芒果冰棍的做法吧: 下面我们来看看要做材料: 2/7 做冰棍的漂亮模具我们先用开水烫过,杀杀菌 首先把芒果切块备用; 怎么切块比较快呢:先把芒果切成两半,不要核,然后用小刀...

炎炎夏日,冰淇淋就像是我们的好朋友,热了来一盒,渴了也可以来一盒,但是外面买的冰淇淋又怕不卫生,食者就去找了些如何制作冰淇淋的方法,当然,难做的食者不会去学的,简单易做又好吃是自制美食的基础嘛,今天找来的几款做冰淇淋的方法很简...

去网上搜搜菜谱,买一些工具套宝上有的,牛奶,巧克力,加进去,放进冰箱就行了

自制简单冰淇淋的做法步骤 1. 鸡蛋4个(只要蛋黄哦) 牛奶500克 白糖100克(按自己的口味调节)。 2. 把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。(因为之后要放冰箱 所以我就直接用保鲜盒了。)。 3. 将蛋黄和白糖搅拌均匀。 4. ...

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